Un mese, tanti sapori.

OTTOBRE 2026 • MONCALIERI

Il programma del mese del Gusto

Una quarta edizione ricca di novità, con tre weekend al PalaExpo accompagnati da altrettante cene di gala e, in chiusura, un ultimo weekend in compagnia di menù tematici presso una selezione di ristoranti in città.

Venerdì 2, sabato 3 e domenica 4 ottobre, PalaExpo

Gusto Festival si apre con la Fiera della Trippa. Si parte con la Cena di Gala del venerdì per poi passare a due giorni ricchi di eventi che culmineranno domenica con la trippa cotta nel maxi pentolone da 25 quintali.

Venerdì 9, sabato 10 e domenica 11 ottobre, PalaExpo

Ad aprire il weekend delle tipicità del Piemonte proposte dalle Pro Loco ci pensa il Gran Galà del Fritto Misto, da anni appuntamento immancabile a Moncalieri. E sabato in piazza i produttori del Mercato della Terra Slow Food.

Venerdì 16, sabato 17 e domenica 18 ottobre, PalaExpo

L’ultimo fine settimana al PalaExpo coincide con la fiera che ogni anno, nel terzo weekend di ottobre, celebra il gran bollito misto. La cena inaugurale quest’anno è affidata al Gran Galà della Bagna Cauda.

Sabato 24 e domenica 25 ottobre, ristoranti di Moncalieri

Il weekend conclusivo del Gusto Festival apre le porte a una selezione di ristoranti, che per il weekend proporranno un menu a prezzo fisso dedicato alle tipicità di Moncalieri.

Un mese di piatti da scoprire nei locali di Moncalieri

La festa del gusto va anche in città!

Per tutto il mese di ottobre ti aspettano tanti piatti speciali a base delle tipicità di Moncalieri nei ristoranti aderenti, ciascuno interpretato secondo lo stile della propria cucina.

Un modo in più per permetterti di gustare la tradizione moncalierese tutti i giorni, esplorando i locali della nostra città. Buon appetito!

Un mese, tanti sapori

Dal 3 al 26 ottobre 2025 il PalaExpo di Moncalieri si trasforma in un grandioso polo enogastronomico per tutti i palati

Tipicità della tradizione

Quattro weekend alla scoperta delle più antiche tradizioni culinarie di Moncalieri e del Piemonte

Gusto in ogni sua forma

Fiere storiche, cibo di strada, show cooking, produttori, tipicità, cene di gala, eventi diffusi per la città tutti da vivere

Prenota le cene di gala

Puoi prenotare cliccando sui pulsanti a seguire oppure telefonando allo 011 640 7428

Gran Galà della Trippa

Venerdì 2 ottobre • ore 20

Menù: Mec in Trip, Salame di Trippa in 3 versioni, insalatina di trippa, cisrà (ceci, cotiche e trippa), trippa in umido, sorbetto limone & salvia, vino, acqua, caffè.

Menù bimbi: prosciutto, pasta, cotoletta e patatine, acqua.

Prezzo: Menù 40€, menù bimbi 15€

Gran Galà del Fritto Misto

Venerdì 9 ottobre • ore 20

Menù: Sformato di castagne e fonduta, Gran fritto alla piemontese, panna cotta, vino, acqua, caffè.

Menù bimbi: prosciutto, pasta, nuggets e patatine, acqua

Prezzo: menù 40€, menù bimbi 15€

Gran Galà della Bagna Caoda

Venerdì 16 ottobre • ore 20

Menù: Salumi misti, Bagna Caoda, tortellini in brodo, sorbetto al frutto della passione, vino, acqua, caffè.

Menù Bimbi: prosciutto, pasta, nuggets e patatine, acqua

Prezzo: Menù 40€, menù bimbi 15€

Eccellenze da scoprireTipicità da esplorareIl gusto, in tutte le sue forme

Come raggiungere il PalaExpo

Piazza del Mercato, Moncalieri

Come arrivare?

  • in bus raggiungendo la fermata 1042 Caduti per la Libertà
  • in treno (stazione Moncalieri Sangone o Moncalieri)
  • in auto: troverai un ampio parcheggio gratuito accanto al PalaExpo
  • in taxi: chiama TAXI TORINO allo 011.5730 o 011.5737

Unisciti a Gusto Festival!

Ti appassiona il mondo della cultura, delle tradizioni , della storia enogastronomica? Vorresti poter approfondire questi temi in maniera propositiva, diventando parte attiva di Gusto Festival?

Quest’anno hai l’opportunità di unirti come volontario/a a Gusto Festival!

Le iscrizioni sono aperte: clicca qui e contattaci per ricevere maggiori informazioni!

Alcune delle eccellenze di Moncalieri

La Tripa d’Muncalè®

Una storia che inizia nel 1895 a Moncalieri, con l’apertura di una macelleria a conduzione familiare e che continua oggi con una materia prima d’eccellenza.

Il Lard d’Muncalè®

Il lard’d Muncalè è un’icona della gastronomia piemontese legata alla storica Via del sale, rinomato per la sua lavorazione artigianale e il sapore unico.

La Salsiccia d’Muncalè®

La salsiccia d’Muncalè è prodotta, secondo l’antica ricetta, utilizzando solo la spalla, così come il pancettone di suini italiani.

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