La Confesercenti di Moncalieri con il sostegno della Città di Moncalieri, promuove il progetto “Gusto Festival OFF – Filiera Moncalieri”.
Un’iniziativa con la quale a ottobre i ristoranti aderenti proporranno nel proprio menù almeno un piatto con alcune tipicità enogastronomiche del territorio di Moncalieri, in occasione del mese del gusto della città.
L’Oragiusta Moncalieri
piazza Caduti per la Libertà 15 – Tel. 011 6408546
Un locale accogliente che offre piatti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Perfetto per ogni occasione, dalle cene romantiche ai pranzi con amici. Venite a scoprire i nostri sapori unici, Vi aspettiamo perchè è sempre l’ora giusta per andare da L’Oragiusta!
Piatti speciali in occasione di Gusto Festival OFF
- FOCACCIA CON LARDO DI MONCALIERI, MIELE E NOCI
- PIADINA CON SALAME DI TRIPPA, RADICCHIO, PEPERONI DI CARMAGNOLA, MAIONESE AL LIMONE
- SFILATINO AL BOLLITO PIEMONTESE, POMODORO, RUCOLA E SALSA VERDE
Ca’ Mia – Casa Albano Ristorante
strada Revigliasco 138 – Tel. 011 6472808
Cà Mentin
via Baricco 3, Revigliasco – Tel. 011 19642969
Millefoglie di Trippa in occasione di Gusto Festival OFF
La taverna di Frà Fiusch
via Beria 32 – Tel. 011 8608224
Trippa di Moncalieri fritta in occasione di Gusto Festival OFF
Osteria Papi
piazza Vittorio Emanuele II 4 – Tel. 011 6485589
Piatti speciali in occasione di Gusto Festival OFF:
- Trippa alla savoiarda
- Flan di castagne con crema di cavolo di Moncalieri
- Riso carnaroli al barbera con blu di lanzo e lardo di Moncalieri
- Bignè salati ripieni di salsiccia di Moncalieri, Peperoni di Carmagnola e toma fondente
Al borgo antico
via Santa Croce 34 – Tel. 011 644455
Osteria con gastronomia La Cadrega
piazza Vittorio Emanuele II 5a – Tel. 011 19764794
Piatti speciali in occasione di Gusto Festival OFF:
- CARTOCCIO DI TRIPPA FRITTA
- SALAME DI TRIPPA DI MONCALIERI CON CITRONETTE AL PEPE ROSA
- TRIPPA ALLA SAVOIARDA
L’elefante ristorante Pizzeria
strada Revigliasco 126 – Tel. 011 6813220
Antica Trattoria della Rosa Rossa
via Carlo Alberto 5 – Tel. 011 645873
Ristorante al 48
corso Roma 48 – Tel. 011 056810
Focaccia al lardo in occasione di Gusto Festival OFF
La Cantina all’angolo
via San Martino 4/b – Tel. 3494680260
Piatti speciali in occasione di Gusto Festival OFF:
- Carpaccio di salame di trippa con vinaigrette alla senape di Dijon
- Tagliere con lardo di Muncalè e salame di trippa, proposto su polenta alla piastra e pinsa romana
SCOPRI GLI EVENTI DI GUSTO FESTIVAL
- Sabato 5 e domenica 6 | Fiera Nazionale della Trippa di Moncalieri, eccellenza della città sin dai tempi del Medioevo.
- Venerdi 11, sabato 12 e domenica 13 | Ottobeer & Street Food Fest: una selezione pregiata di cibi di strada e birre artigianali.
- Sabato 19 | Gran Fritto Misto alla Piemontese a cura dello chef Ugo Fontanone di Fra Fiusch.
- Domenica 20 | Sua Maestà Il Bollito, un piatto forte della tradizione dal 1400.
- Sabato 26 e domenica 27 | Pro Loco Days: 20 Pro Loco ai fornelli con una selezione di eccellenze della tradizione piemontese.
