Gusto Festival si apre come da tradizione con la Fiera Nazionale della Trippa, insignita da quest’anno del marchio “Sagra di qualità”.
Protagonista come sempre il maxi pentolone, in cui nella giornata di domenica vengono cotti venticinque quintali di trippa.
Venerdì 2 alle 20 iniziamo a scaldare le forchette con il Gran Galà della Trippa, una cena affidata alle sapienti mani dello Chef Ugo Fontanone della Taverna Fra Fiusch che propone: mec in trip, salame di trippa in tre versioni, insalatina, cisrà — ceci, cotiche e trippa — trippa in umido e sorbetto al limone e salvia. Prenotazione obbligatoria qui o chiamando Pro Loco Moncalieri al numero 011 640 74 28.
Sabato e domenica tanti momenti da vivere insieme, con musica dal vivo, talk e tante specialità da gustare, con
- Area Bimbi | Tappeti elastici, gonfiabili e altre attività per i più piccoli
- Street food e bancarelle | Prodotti enogastronomici, hobbisti, birrifici e tanto altro
Ecco il programma completo:
Sabato 3 ottobre, dalle 11.00 a mezzanotte
- dalle 11.00 alle 15.00 | Palco On Air GUSTALK: interviste e musica con Luciano Morciano
- dalle 12.00: Trippa alla Savoiarda preparata nel Pentolo presso lo stand de La Tripa ‘d Muncalè
- dalle 15.00 alle 19.00 | Palco On Air Dj live Adriano Vecchio Sette
- ore 17.00 | Palco Interno Show Cooking: Osteria e Gastronomia La Cadrega PRENOTAZIONE QUI
- ore 18.00 | Palco Interno Show Cooking: La Taverna di Frà Fiusch con Ugo Fontanone PRENOTAZIONE QUI
- dalle 19.00 alle 21.00 | Palco On Air Live comico Intrippati (con Manuel Epifani, Lorenzo Carbone e Maurizio Calassi)
- dalle 21.00 alle 22.00 | Palco On Air Dj set Luciano Morciano
- dalle 22.00 | Palco On Air Dj set DISCO ENOTECA
Domenica 4 ottobre dalle 11.00 a 20.00
- dalle 11.00 fino alle 13.00 | Palco On Air Dj set Luciano Morciano
- ore 11.30 | Inaugurazione
- ore 12 | Cerimonia dell’assaggio della Trippa del Pentolone da parte della Confraternita della Trippa e delle istituzioni civili
- dalle 12.30 | Inizio distribuzione della Trippa cotta nel pentolone
- ore 14.00 | Palco Left Esibizione della Scuola di Ballo JDS di Denise Abrate
- dalle 14.30 alle 16.00 | Palco On Air Conciorto LIVE
- dalle 16.00 | Palco On Air Dj set Luciano Morciano
- ore 16.00 | Palco Interno Show Cooking: Passaparola BottegaContemporanea. PRENOTAZIONE QUI
- ore 17.00 | Palco Interno Show Cooking: Chef Berton, cucina vegetariana. PRENOTAZIONE QUI
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